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食品安全监管培训

发布时间:2022-07-11

 

7月8日,常熟市食品科在我公司组织了为期一天的“食品安全监管培训”。

      上午,在公司会议室,总经理徐斌向食品科领导及各分局监管干部详细介绍了公司的现状以及将来的发展规划。接着,在现场人员的带领下,各分局干部参观了CMC生产车间,了解羧甲基纤维素钠的生产过程,车间内部井然有序的生产设备及各区域分布,干净整洁的环境,得到了参观人员的认可。

   

  在DCS控制中心,一整个墙面的监控屏幕上,实时播放着生产现场各个工段的画面,忙碌的操作人员,络绎不绝的对讲机呼叫,让各参观人员感叹威怡的精准实时管控与先进管理。

 

 

    在检测与研发中心,徐总亲自为参观人员讲解了CMC各个理化指标的分析过程,并亲自动手操作示范。

 

 

     下午各分局监管干部和公司管理人员一起参加了“食品生产企业操作规范系统”的培训,由市食品科徐科长系统地为我们讲解了如何对企业食品安全工作进行监管,以及企业如何提升自身的质量管理水平。

 

 

       此次培训,让我们的质量管理工作在理论和实践上都得到了提升,感谢市食品科领导对我们公司工作的支持与肯定。

       食品安全任重道远,吾辈自当上下而求索!

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